İrmikli Kaşarlı Çorba

Malzemeler

100 gr kaşar (rendelenmiş)
100 gr irmik
1 yumurta
tuz
karabiber, kekik, nane,pul biber
1 litre et suyu veya tavuk suyu

Yapılışı

İrmiği, kaşarı ve yumurtayı ve istediğiniz baharatları karıştırarak bir hamur elde edelim... Bu hamuru sebze rendesinden geçirerek ufalayalım ve kaynamakta olan et suyuna atalım ve birlikte bir süre pişirelim. Pişen çorbamızı sıcak sıcak servis yapalım, afiyetle yiyelim... :)